Питательная среда

Ресторанный критик  Екатерина Вострилова рассказывает о новых заведениях Калининграда, интересных гастрономических фокусах, об оригинальных или не всегда удачных идеях рестораторов всех мастей. Авторские рекомендации и хруст французской булки и эфире «Business FM Калининград»

Ведущий - Екатерина Вострилова

по средам в 12:15, 15:15 и 19:15, в понедельник в 19:15

Архив выпусков
Питательная среда от 15 февраля 2017 года

15.02.2017

Приходишь в новый бар от известных барменов – ассов мол своего дела, расхвалили место в соцсетях как самое дружелюбное. Приходишь, а они тебе, ассы своего дела, из-за стойки орут через весь бар в дальний твой угол: Ну чего вы там выбрали?

Питательная среда от 8 февраля 2017 года

08.02.2017

Бар «Быков» появился ещё в конце декабря прошлого года. Белоснежное стремительное и тонкое название «Быков» вывели на фасаде атриума Берлин торгового центра «Европа».

Питательная среда от 1 февраля 2017 года

01.02.2017

Пить кофе светлой обжарки в Калининграде стало модным далеко не вчера. На этом тренде первые успешно играли ребята из GS «Кофешоп», которые первые рассказывали, что кофе со вкусом ароматного компота из фруктов – это не просто нормально, а вкусно.

Питательная среда от 25 января 2017 года

25.01.2017

Грузинская кухня как плотный пряный туман, укутывает, и настойчиво убаюкивает в густых красках. И абсолютно одурманивает. Запахами, густыми вкусами, громкими застольями – голову теряешь. Чего не дадут – все с лихвой, отвагой, смелостью – хоть вина глоток, хоть рукопожатие. Так уж повелось.

Питательная среда от 18 января 2017 года

18.01.2017

В погоне за гастрономическими изысками мы часто забываем о простых, но проверенных и вкусных блюдах. Так мечтаем удивить свое воображение, что мчимся за совсем не нужным усложнением.