Здоровье в деловом ритме
Калининградцев возмутили цены на огурцы в супермаркетах
Изображение от azerbaijan_stockers на Freepik
Высокие цены на огурцы объяснили тем, что они с юга России и из Турции. Огурцы из Ростова-на-Дону проходят дорогой логистический путь и досвечивание фитолампами. Об этом «Business FM Калининград» сообщил заместитель генерального директора компании «Spar-Калининград» Алексей Елаев:
«Огурцов сейчас ни теоретически, ни практически в это время года в Калининграде быть не должно. И раз вы видите на полках огурец, то он был откуда-то доставлен. Они производятся сейчас в Ростовской области на искусственном досвечивании, которое стоит колоссальных денег в это время года, после чего везут их из Ростова через всю европейскую часть России, Литву и Белоруссию в Калининград. А вы сами знаете, что сейчас происходит в Ростове и какая оттуда золотая логистика. Либо второй путь — это доставка из Турции. Сейчас такие огурцы по 169 рублей, они не такие крупные. Есть еще огурцы из других тепличных хозяйств России. И третий путь — это выращивание в Калининградской области. Но сейчас у Шаига Башировича Мамедова только произошла закладка огурцов, и мы их будем ждать только к концу февраля».
В Калининградской области выращивать огурцы зимой невыгодно. Нужны большие капитальные вложения, много газа и электроэнергии. Говорит глава крестьянско-фермерского хозяйства «Огород 39» Степан Соболев:
«Надо понимать, что капитальные вложения будут большие. Вам нужна зимняя теплица с двойным остеклением, подключение к нормальному газопроводу. Вам нужно будет много газа на отопление этой теплицы, потому что теплопотери у стеклянной теплицы все равно большие. Еще вам нужно большое потребление электричества, потому что примерно на три квадратных метра надо 400 Вт электрической энергии — это очень много электричества. А цена на электричество для юридического лица в виде фермера приличная. Это не три рубля как для физлица на селе. Если все это вместе сложить, то получаются приличные деньги в себестоимости производства и капитальные вложения нужно большие, чтобы стартовать».
Ранее сообщалось, что в калининградских супермаркетах цена на огурцы достигает 500 рублей за килограмм. На Центральном рынке цены значительно выше — за килограмм огурцов придется заплатить 750 рублей. Региональное правительство объяснило такие расценки большим расходом электроэнергии на досвечивание огурцов. Цены должны снизиться с наступлением весны, когда на рынке появятся овощи местных производителей. Для сравнения — в Мурманске килограмм огурцов стоит 260 рублей. Речь идет о сорте «Зозуля». Он рассчитан для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях — именно здесь он дает самые высокие урожаи. В Краснодаре цена килограмма огурцов варьируется от 75-ти до 200 рублей. Во Владивостоке они стоят в среднем 250 рублей. Причем, китайские огурцы немного дешевле местных, Приморских.
