Много туристов и кадровый голод: в Калининграде подвели итоги летнего сезона

Что выбирает турист — жить в отеле, глемпинге или в апартаментах? Какие туристы прибывают в регион, что их интересует и как меняется туристическая привлекательность Калининградской области?

В этом году количество туристов может составить почти два миллиона человек. В аэропорту «Храброво» впервые в истории встретили четырехмиллионного пассажира. Такие рекордные показатели не случайны. В 2023-м внутренний туристический поток в Калининградскую область вырос минимум на 10%. Но в следующем году такой показатель может не повторится. Такое мнение «Business FM Калининград» высказал генеральный директор туристической компании «Анюта» Алтынбек Кожахметов:

«Год был невероятно успешный и по-своему рекордный. Здесь сложилось много факторов, и мы в своей среде не надеемся на то, что в 2024 году воспроизведутся все эти условия, потому что слишком много факторов сложилось в этом году, и поэтому получились такие рекордные показатели. Все эти рекордные показатели — они обозначили ту проблематику, которая есть. Мы увидели потолок своих возможностей по номерному фонду, по транспорту, по гидам,по туристическому  потоку на Куршскую косу. Надо переходить сильному региону на какой-то всесезонную модель работы, когда мы могли бы удлинять сезон и работать в остальное время. Для этого нужно переходить, видимо, от отелей к санаториям, к SPA-отелям, реабилитационным комплексам, проводить больше событийки, больших федеральных мероприятий, на которые людям интересно было бы приезжать, задействовать огромный потенциал востока области».

Более 72% представителей индустрии гостеприимства отметили, что турсезон этого года прошел лучше, чем предыдущие. Активно продолжается импортозамещение, в Калининградской области открываются новые производства, обслуживающие сферу HoReCa. Но самой большой проблемой оказался кадровый голод. Об этом сообщила директор Ассоциации индустрии гостеприимства Ольга Тесленко:

«Безусловно, сезон был уникальным в своем роде, потому что поток туристов, качество туристов, условия внешние и внутренне, все в очередной раз глобально поменялось. Были новые условия и неизвестные в этом уравнении. Бизнес HoReCa очень адаптивный, все нашли новых поставщиков, разработали новые меню, нашли новые каналы агрегаторов, как привлекать к себе внимание. Неизменным остаются следующие проблемы: это кадровый голод. Мы научились воспитывать внутри себя. То есть и тут тоже есть решение, удерживать привлекать с других регионов, открыли внутренние школы по обучению. Это локальные продукты, то есть связь с фермерами в этом году достигла своего пика. За последние годы, когда фермеры на стол калининградских ресторанов максимально поставили свою продукцию. У нас открылось несколько производств белья, полотенец, халатов, шампуней и прочего, потому что все логистические цепочки они сложны и трудны».

В следующем году большой проблемой для индустрии гостеприимства может стать введение туристического налога. Говорит Ольга Тесленко:

«Проблема, которая беспокоит отрасль, — это туристический налог. Но со следующего года он вступает в силу, и отельеры, и рестораторы просят все-таки его фиксировать на точках транспорта: это аэропорт, железнодорожные вокзалы и прочее. Потому что иначе мы опять попадем в неравную конкурентную борьбу с апартаментами. Не все люди будут отчислять налоги. Это проблема номер один, ради которой отрасль собралась на круглый стол наш внутренний».

Кадровый голод в туристической отрасли — основная проблема, которую необходимо решать. Считает основатель туристического кластера «Тильзит-Рагнит» Иван Артюх:

«2023 год прошел однозначно лучше, чем 2022-й. Он был более активный, более насыщенный. У нас проект «Хутор старого пасечника» еще более посещаем стал, еще более интересен людям. Не хватает людей, кадров не хватает катастрофически. Это, наверное, сейчас проблема номер один, то есть люди сейчас самым ценным активом становится. Идей хватает, деньги при желании можно найти, правительство, к счастью, идет на встречу, поэтому некая либерализация законодательства относительно иностранной рабочей силы, правильные затяжки гаек, это тоже нужно, на самом деле. Затем может быть привлечение сотрудников из других регионов. Все вроде бы неплохо, но просто засада с людьми».

Вопрос дефицита персонала высокого уровня остро стоит в Калининградской области. Туристы стали более взыскательными, в регионе не хватает высококлассных специалистов. Говорит директор по развитию экоотеля Glampoint Инна Карпова:

«Итоги у нас хорошие. Нашему объекту только год, и в целом мы рассматриваем прошедший сезон как очень позитивный, и мы смогли удовлетворить туриста на побережье своим сервисом, своим глэмпингом. Болевые точки — это персонал, прежде всего, не такой квалифицированный для уровня сервиса, который требуется клиенту, который к нам поехал. Это Москва, Питер, Сибирь. Они ищут не просто какого-то обслуживания, они ищут хорошего качественного сервиса, к которому они привыкли у себя в регионах. Это недозагрузка в не сезон. Понятно, что наш объект находится на побережье, и прежде всего, летние месяцы были действительно со 100% загрузкой. В не сезон туристов не хватает. Хотелось бы побольше корпоративных клиентов».

Из-за высокой популярности Калининградской области возникает нехватка туристической инфраструктуры. Поэтому она должна расширяться. Говорит генеральный директор туристической компании travelPRIVE Константин Стармоусов:

«Очень растет туризм в нашем регионе. Но заметили то, что по приему туристов мы уперлись в определенный потолок, то, что все гостиницы и все прочие заведения битком, и уже не справляются с туристическим потоком. Нужно развивать, строить новые объекты туристические, рестораны, общепиты, гостиницы. Но есть проблемы с инфраструктурным развитием определенных направлений как на побережье, так и на востоке области. Поэтому если в совокупности с поддержкой государства мы эти вопросы будем решать, то рост туризма и обеспечение туристов комфортным отдыхом также будет расти, и потолок наш будет подниматься все выше и выше».

Операторы связи не испытывали нагрузки во время пикового туристического сезона. Причина — инвестиции в развитие цифрового оборудования. Говорит директор калининградского филиала Tele2 Александр Коренецкий:

«Туристический поток в Калининградскую область вырос, как и ожидалось. При этом нет неожиданных скачков, которые могли бы вызвать у нас какие-то сложности на сети. За последние несколько лет мы существенно инвестировали в сеть региона. Сумма превысила миллиард рублей. Поэтому Теле2 готова принимать гостей со всех уголков нашей страны. Число роумеров в этот летний период выросло на 16% по сравнению с прошлым годом. При этом интернет-трафик среди приезжих вырос за тот же период на 31%. Чаще всего к нам приезжают люди из Москвы, Санкт-Петербурга. При этом из столицы гостей приезжает на 18% больше в этом году. В топе также Челябинск, Нижний Новгород, Иркутск и Пермь. Именно в этом году большой прирост по количеству клиентов показали такие города, как Белгород плюс +68%, город невест Иваново (+80%), Оренбург (+70%). Больше всего гостей на побережье Балтийского моря предпочитают Зеленоградск и Светлогорск, а также активно посещают Куршскую косу».

Привлекательность Калининградской области — это не только сервис и достопримечательности. Большую роль в ней играют гастрономия региона. Ежегодно в ресторанах появляется все больше блюд с местными ингредиентами, аутентичных, авторских, в том числе с региональной историей. Также развитию и улучшению туристического продукта помогут новые турмаршруты на побережье и на восток Калининградской области.