С начала текущего года оливковое масло из Италии, Греции, Турции и Туниса в России подорожало на 50% в сравнении со второй половиной предыдущего года

Об этом сообщают данные аналитиков Ассоциации компаний розничной торговли. На такое положение дел повлияло снижение объемов урожая оливок в странах-экспортерах, а также ослабление курса рубля к евро. Об этом «Business FM Калининград» сообщил доцент Департамента экономической теории, ведущий научный сотрудник Института исследований международных экономических отношений Финансового университета при правительстве Российской Федерации Дмитрий Морковкин:

«Основными факторами подорожания стали снижение объемов урожая оливок в основных странах-импортерах, серьезное ослабление курса рубля к ключевым иностранным валютам, приуимущетвенно к евро, поскольку основные экспортные поставки осуществляются из стран Европейского союза. Единомлментного резкого роста цен на оливковое масло на прилавках магазинов ожидать не стоит российчкому потребителю, и процесс повышения розничной стоимости будет постепенным. Поскольку многие крупные ретейлеры имеют серьезные торговые запасы, сформированные еще до корректировки и всплеска оптовых цен. Еще одной веской причиной роста цен явилась приостановка Турцией экспорта оливкового масла до 1 ноября 2023 года».

Из-за роста экспорта турецкого оливкового масла цены на него в Турции выросли более чем в два раза, говорит Дмитрий Морковкин:

«Примечательно, что Испания и Италия являются основными оптовыми переработчиками, поставляемого Турцией масла. Затем крупные итальянские и испанские компании продают его под своими брендами в третьи страны. Данная ситуация сложилась из-за высоких таможенных пошлин Евросоюза на готовую продукцию в упаковке, вследсвие которых Турция имеет возможность поставлять оливковое масло конечному потребителю в странах ЕС только в небольших объемах. Из-за роста экспорта турецкого масла в самой Турции цены на него выросли более чем в 2 раза в течение 2023 года. Поэтому на фоне достаточно сложной ситуации на рынке, Турция приняла решение приостановить экспорт оливкового масла в бутылках и бочках до 1 ноября, то есть до начала сбора следующего урожая». 

В АКОРТ заверили, что резкий рост цены оливкового масла не нанесет удар по финансовому состоянию большинства жителей страны, которые чаще покупают менее дорогое подсолнечное масло. Также в организации допустили дальнейший рост цен на оливковое масло, но уточнили, что процесс будет постепенным, так как пока во многих торговых сетях есть запасы, сформированные до корректировки оптовых цен.