Здоровье в деловом ритме
В половине регионов России выросли цены на бананы. В Калининградской области они не изменились. В регионе пока не ожидают поставок из Индии. Федеральные эксперты отмечают, что эквадорские поставки этих экзотических ягод в Россию уже активно замещаются индийскими, поэтому цены на них по стране в ближайшее время могут упасть. В Калининграде пока изменения цен на бананы не наблюдается. В крупных сетях они стоят около 140 рублей за килограмм. В регион морским путем поступают только бананы из Эквадора. Об этом «Business FM Калининград» сообщил заместитель генерального директора компании «Spar-Калининград» Алексей Елаев:
«Калининградская область в настоящее время получает бананы через порты Нидерландов, Литвы и Санкт-Петербурга. Поэтому мы зависим от поставок в эти крупные города. Прямых поставок из Эквадора у нас, естественно, нет, потому что таких объемов Калининградская область не требует. Поэтому, когда будут предложения новые по индийским бананам через указанные порты, мы получим более подробную информацию. Пока коммерческого предложения по новым бананам, кроме эквадорских, мы не получали. И пока Калининградская область живет на эквадорских бананах. Где мы покупаем бананы, пока дефицита нет. Как кризис в Эквадоре отразится на ценах, мы узнаем чуть позже».
Употреблять в пищу бананы можно практически всем, главное не злоупотреблять их количеством. Говорит нутрициолог, автор телеграм-канала о питании «Эта безумная еда» Анастасия Костина:
«Нет вредных или полезных продуктов, все дело в количестве. Если питаться одними бананами, то это вредно. Если же в день съедать пять порций овощей и фруктов и среди них будет банан, то это очень здорово. Во-первых, он дает энергию за счёт естественных сахаров, в нем есть клетчатка, которая обеспечивает здоровье кишечника. Кроме того, в нём есть резистентный крахмал. Это такой крахмал, который мы не усваиваем, но это пища для полезных бактерий в кишечнике – пребиотик. В банане есть витамины минералы, в частности, калий. Он нужен каждой клетке нашего тела. Кроме того, в банане есть важные так называемые фитохимические вещества, например, каротиноиды, лютеин и заэксантин. Они важны для здоровья сетчатки глаза».
Руководитель центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Князьков сообщает, что дефицита бананов не ожидается. У России и Индии очень развитые, налаженные торговые связи и большой опыт в сельскохозяйственных поставках. По его словам, более короткий путь позволит продлевать срок годности бананов, а также снижать издержки. Конкуренцию Индии может составить Вьетнам, который также рассматривает Россию как перспективный рынок для поставок бананов. Не исключено, что импортом займутся Филиппины и Индонезия.