Приезжай! Автор проекта "Гастрономическая карта России" Екатерина Шаповалова часть 1

13.09.2022

Продолжаем изучать гастрономию Калининградской области и не только. Сегодня с основателем и руководителем проекта "Гастрономическая карта России", вице-президентом ФРиО по гастрономическому, винному и агротуризму Екатериной Шаповаловой поговорили о премудростях калининградской гастрономии. О том, почему, гастротуризм должен быть доступен для всех, и нельзя разделять гастрономических туристов и обычных. Поговорили о популяризации кухни в других регионах, а также о фестивальном гастротуризме. Продолжение программы слушайте на следующей неделе.

Пробуйте Калининград на вкус вместе с подкастом "Приезжай!"