Приезжай! Владелец ресторанов Максим Здрадовский

26.07.2022

Калининград - гастрономически привлекательный город, который может и должен развиваться по концепции гастротуризма. Здесь нет пальм, жаркого лета, очень теплого моря, но именно у нас представлены все кухни нашей страны и мира. Это то, что выгодно отличает Калининград с привлекательной точки зрения в глазах туристов. Именно такое мнение высказал владелец ресторанов, основатель группы компаний "Britannica Project" Максим Здрадовский.

Почему рестораны в кризис нужно открывать? Какой может быть гастрономическая концепция Калининграда?  О местных специалитетах, вкусах Калининградской области, важности профессии повара и не только. Об этом мы поговорили в новом выпуске программы. 

Приготовьте себе что-нибудь вкусненькое, налейте чай или кофе, и отправляйтесь вместе с нами в гастрономическое путешествие по нашему любимому городу. Полный выпуск доступен по ссылке